Les ressources naturelles du Guatemala ils proviennent de son sol particulièrement fertile, de ses hauts plateaux et de ses vallées; Vous y trouverez de tout, des fruits aux minéraux. Des espèces de plantes, de légumes, de légumineuses, de fruits et de céréales se trouvent couramment sur le territoire du Guatemala. On trouve également du pétrole, du nickel, du plomb, du zinc, du fer et de petites quantités d'uranium, de mercure, d'or, d'argent et de jade..
Seulement 13% du sol guatémaltèque est utilisé pour la production de ressources naturelles issues de l'agriculture. Plus de 25% est riche en bois et bois rares et de haute qualité pour la production d'articles ménagers.
Le pourcentage de terres restantes comprend les zones urbaines, les terrains accidentés, les déserts et les basses terres érodées ou impropres à l'agriculture ou au pâturage (EconomyWatch.com, 2017).
Bien que le Guatemala soit un pays riche en ressources naturelles, celles-ci n’ont pas été suffisamment exploitées. On pense que les minéraux non métalliques et d'autres ressources naturelles ont le potentiel de renforcer l'économie du pays. Cependant, le manque de connaissances techniques et d'investissements a limité ces possibilités..
Les ressources naturelles dérivées de l'agriculture représentent l'épine dorsale de l'économie guatémaltèque. L'agriculture est importante dans cette région depuis l'époque maya. Le maïs est l'une des ressources dont la culture a eu lieu depuis cette époque jusqu'à aujourd'hui.
Certaines ressources minérales naturelles trouvées sur le sol guatémaltèque sont exportées vers les marchés étrangers comme matière première. Au Guatemala, les minéraux les plus consommés sont le gravier et le sable, extraits des collines situées dans tout le pays. Ceux-ci sont utilisés à des fins domestiques.
Avec la croissance démographique et la demande de nourriture, l'élevage de bovins et de porcs est devenu courant. Il est également courant de trouver des fermes avicoles et des fermes piscicoles. Tout cela fait du Guatemala un pays riche en ressources naturelles dont l'économie dépend de l'exploitation de la terre (Markel, 2004).
Vers la région du Petén, on trouve diverses essences de bois et plantes médicinales. Parmi les essences les plus importantes figurent l'hévéa, la sapote, l'ébène, l'acajou et le bois de rose, entre autres. Ces essences de bois ainsi que d'autres ressources sont utilisées pour la consommation locale et l'exportation..
Environ 26% du territoire du Guatemala est couvert de forêts denses. Le matériau de ces forêts est utilisé pour la production d'articles industriels et domestiques. (Chance, 1999)
Depuis 1970, les ressources naturelles en bois ont fait l'objet de multiples conflits, en raison de l'exploitation forestière illégale et du différend sur les terres où se trouvent les différentes espèces d'arbres..
On estime que 52% des forêts guatémaltèques sont privées. Cependant, ces droits fonciers ne sont pas complètement légaux dans de nombreux cas. (Grebner, Bettinger et Siry, 2013)
L'industrie minière au Guatemala est divisée en matériaux métalliques et non métalliques et est toujours en cours de développement. Le nickel est le métal le plus exploité du pays. Les mines de nickel sont principalement situées dans la région du lac Izabal.
De petites quantités d'autres ressources telles que le pétrole peuvent également être obtenues à partir du réservoir près de Rubelsanto et Chinajá.
D'autres matériaux tels que le fer, le gypse, l'antimoine, le plomb, le zinc, le chromite, l'uranium, le mercure, l'argent et l'or peuvent également être trouvés en petites concentrations. On pense que ces matériaux n’ont pas encore été pleinement exploités.
Le plomb est l'un des minéraux les plus exploités au Guatemala pour la fabrication d'articles ménagers. De cette manière, le plomb est utilisé dans la fabrication de batteries, d'outils agricoles et de poulies..
Cette roche métamorphique est extraite de différentes carrières situées dans dix des 22 départements du Guatemala. La plus grande production de marbre se produit à Zacapa et El Progreso.
Cette ressource naturelle est principalement utilisée dans l'industrie de la construction et pour la fabrication de têtes et monuments en pierre..
Le Guatemala est reconnu pour exporter principalement trois types de billes: blanc, noir et vert. Ce dernier étant celui qui a la valeur commerciale la plus élevée.
La culture du maïs est l'une des plus répandues dans le pays. Les départements du Guatemala avec le plus grand nombre de fermes de maïs sont Huehuetenango, San Marcos, Alta Verapaz, Quiché, Jutiapa, Chimaltenango, Santa Rosa, Quetzaltenango. Ces départements cultivent environ 700 000 hectares de maïs.
Le riz est cultivé dans de nombreuses régions du pays. Cependant, on le trouve principalement à Jutiapa, Santa Rosa, Suchitepéquez et Retalhuleu.
La croissance du nombre de cultures de riz au Guatemala varie en fonction de l'augmentation du nombre d'habitants du pays et de l'indice d'exportation. Jusqu'à il y a quelques années, on disait que la culture du riz au Guatemala était stable.
Cependant, l'association du riz du Guatemala a déterminé que d'ici 2017, le pays devra importer 5% du riz total consommé sur le territoire guatémaltèque en raison de l'impact de la crise environnementale sur la production de ressources naturelles (USDA, 2009).
Le blé est produit principalement dans les départements de Quetzaltenango, San Marcos et Totonicapán. Les espèces de blé les plus typiques du Guatemala sont le blé tendre et le blé dur. Le blé tendre a tendance à être récolté principalement au printemps et en hiver. Ses grains peuvent être durs, mous, rouges et blancs.
Au niveau national, le blé est principalement utilisé pour la consommation humaine. Lui donner différentes utilisations dans l'industrie alimentaire (Atlas, 2014).
Parmi les multiples types de céréales que l'on trouve sur le sol guatémaltèque, les plus exploitées sont le mil, produit principalement dans les départements de Jutiapa, Chiquimula et Baja Verapaz. Cette céréale est principalement utilisée dans la fabrication de concentrés pour animaux de compagnie.
Vous pouvez également trouver du sésame, dont la graine est couramment utilisée dans l'industrie de la confiserie et pour la production d'huile. Les départements avec la production de sésame la plus élevée sont Escuintla et Santa Rosa. Les autres ressources sont l'avoine, l'orge, le seigle, le sarrasin et le sorgho.
La superficie plantée en tomates au Guatemala atteint 5 600 hectares. Le principal type de tomate que l'on trouve au Guatemala est le type de salade en forme de poire. Chaque année, le Guatemala produit environ 30 tonnes par hectare de tomates.
Cependant, on estime que 100% des cultures de tomates sont affectées par des ravageurs sur le territoire guatémaltèque. La culture de la tomate se produit principalement dans les départements de Santa Rosa, Zacapa, El Progreso, Jutiapa, Escuintla, Chiquimula, Alta Verapaz.
Les zones du Guatemala où la ressource naturelle de la pomme de terre est la plus exploitée se situent entre 1500 et 2800 mètres d'altitude, où les températures varient entre 7 et 25 ° C..
La production moyenne d'un hectare de pommes de terre est de 7,5 tonnes par an. Cela contribue au développement des petites exploitations et à la croissance des agriculteurs et des commerçants de pommes de terre à plus grande échelle..
La culture de la pomme de terre au Guatemala se produit principalement à San Marcos, Huehuetenango, Quetzaltenango, Sololá, Chimaltenango, Palencia, Jalapa et Santa Rosa. Couvrant presque tout le territoire national.
Avec Taïwan, l'Équateur et l'Argentine, le Guatemala s'est positionné comme l'un des plus grands producteurs de citronnelle et de citronnelle utilisées pour la production d'huiles essentielles. Ces huiles sont très consommées dans l'industrie cosmétique pour la fabrication de savons, bougies et essences..
Au Guatemala, la culture de ces plantes se produit principalement à Escuintla, Retalhuleu et Suchitepéquez.
Le Guatemala est le plus grand producteur de cardamome au monde, avec une production totale d'environ 35 tonnes par an de la graine aromatique. Cela fait du Guatemala le plus grand exportateur de cardamome verte au monde..
Cette ressource naturelle est cultivable dans les 22 départements du Guatemala. Cependant, cinq départements sont responsables de la production de la plupart des haricots sur le territoire guatémaltèque..
Ce sont Petén avec 27%, Jutiapa avec 13,2%, Chiquimula avec 9,9%, Santa Rosa avec 6,8% et Jalapa avec 6,3%.
Les variétés de haricots les plus populaires produites sur le sol guatémaltèque sont le noir, le rouge et le blanc. L'espèce de haricot noir occupe 97% de la production totale de haricot du pays, suivie du rouge avec 2% et du blanc avec 1% par an.
Ces dernières années, la production d'arachides a considérablement augmenté dans les départements de Retalhuleu, Huehuetenango, San Marcos et Suchitepéquez..
Cette augmentation est due à une stratégie de lutte contre le taux de malnutrition au Guatemala, qui touche environ 50% de la population enfantine.
À cette fin, des compléments nutritionnels tels que Maní + ont été créés pour fournir les nutriments nécessaires au développement des enfants..
Sur le territoire guatémaltèque, il est courant de trouver différentes espèces de fruits. Grâce à son sol riche et fertile, il est courant de trouver des fruits dans tout le pays, principalement dans les hautes terres et les régions plus chaudes du Guatemala..
La production de bananes au Guatemala dépasse considérablement la production de poires et de pommes combinées. En effet, le Guatemala a été inclus dans la "République des bananes" et est l'un des plus gros exportateurs de bananes destinées au marché américain..
Au Guatemala, les plus grands producteurs de bananes se trouvent à Izabal et Escuintla, mais ils sont considérés comme ayant été victimes d'abus de la part du marché international, offrant peu de garanties aux paysans guatémaltèques en charge de la culture de la banane..
Parmi les agrumes que l'on trouve couramment au Guatemala, on trouve l'orange, le pamplemousse, la mandarine, le citron vert et le citron. Les agrumes en général se retrouvent plus ou moins dans tous les départements de la république, ayant une prépondérance dans les départements qui ont des températures plus élevées..
L'avocat est une culture d'origine tropicale qui se produit principalement dans les départements du Guatemala, Jalapa, El Progreso, Alta Verapaz et Jutiapa.
Es un recurso natural autóctono de Guatemala y México, lo que ha llevado a diferentes países a llamar a los guatemaltecos “panzas verdes”, pues la población de este territorio ha cultivado el aguacate por cientos de años y su dieta ha dependido históricamente de éste fruto dans une large mesure.
L'Achiote est produit principalement dans les régions chaudes du pays. Généralement vendu sur les marchés à la livre sous forme de graines ou de pulpe.
Les produits dérivés d'achiote sont exportés vers l'Allemagne, le Honduras et les États-Unis, entre autres pays et sont utilisés à la place du safran pour assaisonner et donner aux aliments une couleur rougeâtre..
Le café en tant que ressource naturelle est exploité au Guatemala depuis environ 1850. Cette graine est de la plus haute importance pour la durabilité de l'économie du pays, car le Guatemala est considéré comme le plus grand producteur de café d'Amérique centrale..
Les températures les plus appropriées pour la culture du café au Guatemala se situent entre 16 et 32 ° C. On estime que l'altitude nécessaire pour que cette culture soit saine est d'environ 500 à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer..
Le cacao était considéré par les Mayas comme la nourriture des dieux, d'où son nom est la théobromine. Actuellement, sur le territoire guatémaltèque, 1000 tonnes de cacao sont récoltées chaque année.
Elle est passée de l'une des régions les plus riches en cacao au monde à être un producteur de plus sur la liste, apparemment en dessous des données fournies par des pays comme la Côte d'Ivoire..
Au Guatemala, de nombreuses ressources naturelles peuvent être trouvées, dérivées de ses sols fertiles, de sa variété de climats et d'altitudes..
Ces ressources comprennent également le coton (dans les départements d'Escuintla, Retalhuleu, Suchitepéquez et Zacapa), le tabac (à Jutiapa, Jalapa, Santa Rosa, Chiquimula, Zacapa, El Progreso et Guatemala), le caoutchouc (principalement dans les départements d'Escuintla, Quetzaltenango et Suchitepéquez) et la canne à sucre.
La canne à sucre a acquis une énorme popularité ces dernières années au Guatemala, gagnant en puissance que la culture du cacao, bien que le coût de son entretien soit plus élevé..
Entre autres ressources, vous pouvez trouver des fermes piscicoles, bovins, porcins et avicoles. Principalement dédié au marché intérieur et aux exportations vers des pays comme les États-Unis (Institute of Agriculture, 2015).
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