Bouche

1905
Egbert Haynes
Illustration d'une bouche humaine

Quelle est la bouche?

La bouche c'est l'orgue que nous utilisons pour manger, parler et chanter ou jouer des instruments à vent, parmi de nombreuses autres activités. C'est la première partie de notre système digestif, car sa fonction principale est de nous aider à transformer les aliments avant qu'ils n'atteignent notre estomac..

Le système digestif est l'ensemble des organes de notre corps qui est responsable de traiter ce que nous mangeons et de le convertir en formes d'énergie que nos cellules peuvent utiliser pour se nourrir..

Les principales structures ou organes de ce système sont la bouche, la langue, l'œsophage, l'estomac, les intestins, le rectum et l'anus. Il existe également d'autres organes associés tels que le pancréas, le foie et la vessie, par exemple.

La bouche dans le système digestif

La bouche est responsable de la mastication des aliments, produisant de petites fractions que nous pouvons avaler, qui sont mélangées avec de la salive qui contient des substances qui aident à commencer la digestion des aliments.

La langue C'est le muscle à l'intérieur de la bouche qui nous aide à avaler, mais en même temps, il remplit des fonctions sensorielles importantes, car grâce à des cellules spéciales à sa surface, nous pouvons distinguer les saveurs des aliments..

le œsophage c'est le canal par lequel la nourriture que nous mâchons et avalons se dirige vers l'estomac.

le estomac C'est une sorte de «sac» qui reçoit les aliments mâchés et continue de les traiter mécaniquement et chimiquement, c'est-à-dire en les digérant.

Au fur et à mesure que la nourriture que nous consommons est digérée dans l'estomac, le résultat se déplace à travers le intestin maigrir, là où se produit l'absorption des nutriments. À ce stade, les autres organes associés participent, comme le pancréas, par exemple, qui produit des substances qui aident l'intestin à décomposer davantage les composants chimiques des aliments..

Le liquide qui reste après l'absorption des nutriments, mélangé à ces éléments indigestes, continue son chemin vers le intestin épais, où l'eau est réabsorbée.

le droite C'est la dernière partie du gros intestin, c'est là que sont produites les matières fécales qui seront ensuite expulsées par le an.

Caractéristiques de la bouche

Voyons les principales caractéristiques de la bouche:

  • La bouche est l'organe de notre corps par lequel la nourriture pénètre dans le reste du système digestif, mais c'est aussi l'une des voies par lesquelles l'air peut pénétrer dans nos poumons..
  • Cet organe est en fait une cavité à l'intérieur de notre crâne qui a une forme ovale et grâce à elle, nous pouvons également parler, chanter et siffler, entre autres..
  • Il a diverses structures qui remplissent des fonctions définies. Les plus proéminents sont, sans aucun doute, les dents et la langue, car ce sont les plus évidents et ceux qui occupent une grande partie de l'espace interne de la bouche.
  • Cette cavité est divisée en deux sections appelées vestibule et cavité buccale elle-même. Le vestibule est l'espace entre les joues et les dents, tandis que la cavité buccale est principalement occupée par la langue.
  • Les cavités nasale et buccale sont séparées l'une de l'autre par le palais, ce qui crée deux voies séparées pour le passage de l'air et de la nourriture, respectivement..
  • Les deux sections de la bouche sont bordées par une série de membranes appelées muqueuses, dans laquelle se trouvent de nombreuses glandes différentes, y compris les glandes salivaires, qui remplissent d'importantes fonctions de lubrification et d'hydratation. Ainsi, il est important de dire que la bouche est une cavité qui maintient toujours un environnement humide..

Parties de la bouche et leurs fonctions

La bouche est composée de différentes parties, voyons ce qu'elles sont:

Les lèvres

On peut dire que la bouche commence par les lèvres, qui sont le site d'entrée de cette importante cavité de notre crâne. Les lèvres sont constituées de peau, de muscles et de muqueuses.

Les muscles des lèvres nous permettent de les ouvrir et de les fermer, ce qui est très important pour manger, parler, chanter et même respirer. Les lèvres sont fondamentales pour élaborer les sons de certaines lettres, notamment des voyelles et du «b» et du «p», par exemple.

Le palais

À l'intérieur de la bouche, avec le palais supérieur et inférieur, la langue et les dents

La région supérieure de la partie interne de notre bouche est connue sous le nom de palais. On dit «palais» car on considère qu'il y en a deux: un blanc près de la gorge et un plus dur vers l'avant de la bouche..

Le palais «dur» aide à séparer le nez de la bouche, tandis que le palais «mou» empêche les aliments et les boissons que nous consommons de pénétrer dans les voies respiratoires au lieu de l'œsophage et dans l'estomac..

La langue

La langue est un muscle qui occupe la majeure partie de la cavité buccale et on peut dire qu'elle se trouve au milieu de la bouche. En plus de les aider à détecter les saveurs (grâce aux papilles gustatives qui se trouvent à sa surface), la langue nous aide à émettre des sons lorsque nous parlons.

Une autre fonction importante de ce muscle est d'aider à «pousser» la salive vers l'extérieur (pour cracher) ou vers l'intérieur (pour avaler).

Les gommes

L'os qui forme notre mâchoire, c'est-à-dire la mâchoire, qui est la structure qui soutient les dents, est recouvert d'un tissu que nous appelons la gencive. Certaines des fonctions de ce tissu incluent la protection des dents

Les dents

Les dents sont les structures les plus dures de notre bouche et ce sont elles qui nous aident à mâcher et à broyer les aliments que nous mangeons pendant la journée. À travers les dents, nous pouvons également mieux prononcer certaines lettres et parler plus clairement.

Au cours de notre vie, l'être humain a 2 ensembles de dents: les soi-disant «dents de lait», qui ont 20 ans et nous accompagnent pendant l'enfance et jusqu'au début de la puberté, et les «dents permanentes», qui sont 32 et qui sont nous utilisons à l'adolescence et à l'âge adulte, jusqu'à la mort.

Toutes nos dents ne sont pas identiques, car nous en avons de grandes, rugueuses et plates qui nous aident à mâcher et à broyer les aliments avant de les avaler; et d'autres plus pointus, qui nous servent à déchirer la nourriture avant de la mâcher.

Les références

  1. Britannica Kids. (2020). Récupéré le 9 août 2020 sur kids.britannica.com
  2. Dental One Associates. (2020). Récupéré le 8 septembre 2020 de Dentalone-ga.com
  3. Encyclopaedia Britannica. (2020). Récupéré le 9 septembre 2020 de britannica.com
  4. Fox, S. I. (2002). Physiologie humaine. McGraw-Hill.
  5. Marieb, E. N., et Hoehn, K. (2007). Anatomie et physiologie humaines. Éducation Pearson.

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