La flore et la faune de Mendoza sont caractérisées par des espèces telles que le malbec, la luzerne, le condor andin ou la vizcacha. Mendoza est la septième plus grande province d'Argentine, étant située dans la région centre-ouest du pays, dans la région de Cuyo. Dans ce territoire, la plupart des raisins utilisés dans l'industrie du vin de cette nation sont produits..
Dans cette province se trouvent des écosystèmes arides et semi-arides, avec des chaînes sub-andines, des contreforts et des contreforts. À l'est de Mendoza, il y a des plaines sablonneuses avec des bassins salins, où toutes les rivières coulent, sauf le Rio Grande.
Le climat est sec et ensoleillé, avec une saison hivernale légèrement froide et des étés très chauds. Mendoza se caractérise par une grande diversité en termes de flore et de faune, avec des espèces reconnues comme monuments naturels de province..
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Le malbec est une variété de raisin violet utilisé dans la fabrication du vin rouge. Il est originaire de France, où il est connu sous le nom de côt. Ce cépage, comme tous les autres de son groupe, appartient à Vitis vinifera. En Argentine, le vin de Malbec le plus apprécié provient des hautes altitudes de Mendoza.
La plante est une liane à l'écorce écailleuse, qui peut atteindre 32 à 35 mètres de long. Il a des feuilles disposées en alternance, avec des lobes palmés. Les grappes qu'ils forment sont de taille moyenne, très compactes. Il se caractérise également par des pédoncules courts.
Les baies ou les raisins sont gros, arrondis ou elliptiques, en plus d'avoir une taille uniforme. L'épiderme du fruit est mince et sombre, et peut être noir bleuâtre. Par rapport à la pulpe, elle est douce et juteuse.
La luzerne est une plante herbacée qui appartient à la famille des Fabacées, étant la deuxième culture la plus importante en Argentine.
C'est une plante herbacée vivace, érigée ou subrérecte, qui peut atteindre une hauteur comprise entre 30 et 60 centimètres. Les folioles mesurent de 5 à 20 millimètres de long et de 3 à 10 mm de large. Ils ont une forme obovale, en plus d'avoir un sommet dentelé.
L'inflorescence se présente sous la forme d'une grappe pédonculée, où le pétiole est plus court que le pédoncule. La corolle est de couleur violet pâle ou lavande, d'une longueur comprise entre 6 et 12 millimètres.
Cette espèce est l'une des cultures fourragères les plus utilisées en élevage, car elle produit de la matière sèche de haute qualité en grandes quantités..
Altepe est une plante à fleurs originaire d'Amérique du Sud. Cet arbuste à feuilles caduques, qui fait partie de la famille des astéracées, peut mesurer jusqu'à 3 mètres de haut.
Les branches de Proustia cuneifolia ils se terminent par des épines. Les feuilles sont alternes et pétiolées. De même, la lame est oblongue, avec un bord légèrement denté ou entier. Le sommet de cette plante est pointu ou arrondi, se terminant par une pointe.
L'inflorescence est ouverte ou racémeuse, avec des fleurs blanc lilas. Concernant le fruit, il est sec et indéhiscent, avec du papus ou des vilanos blancs.
Ce cactus est un genre appartenant à la famille des Cactacées, originaire des provinces argentines de San Juan, Mendoza et La Rioja.
Sa croissance est individuelle, comptant ainsi sur des tiges cylindriques pouvant atteindre une hauteur allant jusqu'à 1,5 mètre. Il a environ 30 nervures, caractérisées par leur hauteur et leur largeur. Les premiers bourgeons axillaires, hautement spécialisés, sont confluents.
Il a 8 à 10 épines radiales, légèrement courbées et de couleur rouge brunâtre. Les aréoles d'où émergent les fleurs produisent également de longues soies brunes, semblables à des épines..
Les fleurs sont tubulaires, dans des tons écarlates. Quant aux fruits, ils ont une forme sphérique, contenant des graines brillantes de 1,3 millimètre de diamètre..
Cet oiseau, appartenant à la famille des Cathartidés, vit en Amérique du Sud. Il est distribué dans la cordillère des Andes, en plus d'être trouvé sur les côtes près des océans Atlantique et Pacifique. le Gryphus Vultur Il est considéré comme un monument naturel de la province argentine de Mendoza.
L'adulte de cette espèce mesure jusqu'à 142 centimètres de haut et entre 270 et 330 centimètres d'envergure. Le mâle pèse de 11 à 15 kilogrammes. Cependant, la femelle est plus petite, pesant 8 à 11 kilogrammes..
Le plumage des jeunes est brun. Après des mues successives, il atteint la couleur noir de jais caractéristique de l'adulte. Cependant, à l'arrière des ailes, il a une large bande blanche. En outre, autour du cou, il a un col blanc, qui n'est pas complètement fermé devant.
La tête est nue et peut être de couleur rougeâtre. Les mâles ont une crête et des plis sur le cou et le visage.
L'alimentation du condor est basée sur des animaux morts. Lorsqu'il localise la charogne, l'oiseau ne descend pas pour manger immédiatement, mais vole au-dessus ou se perche à un endroit d'où il peut être vu. Par conséquent, le condor andin pourrait passer jusqu'à deux jours avant de consommer cette proie..
La pampa vizcacha est un rongeur qui fait partie de la famille des Chinchillidae. C'est une espèce sud-américaine qui vit en Bolivie, au Paraguay et en Argentine, située du centre au nord de la Patagonie..
A l'état adulte, le mâle peut peser de 4,5 à 7,5 kilogrammes, contrairement à la femelle qui pèse entre 2,5 et 4,2 kilogrammes. Sa tête est grande, avec de petites oreilles. De plus, il a un museau épais et plat à l'avant, où il y a de longues stries soyeuses..
Sa fourrure est grise dans la région dorsale, contrairement au blanc de la région ventrale. Sur le visage, il a deux bandes noires. Par rapport à leurs membres, ceux-ci sont courts, avec des doigts puissants qu'ils utilisent, avec leurs ongles, pour creuser leur terrier..
La queue a la particularité de pouvoir être facilement détachée. Cela aide la pampa vizcacha à éviter d'être capturée par ses prédateurs. C'est un animal nocturne, qui vit généralement dans des tunnels. Son régime alimentaire est basé sur tous types de légumes, par conséquent, il pourrait attaquer les cultures entourant son habitat.
Ce tatou est un mammifère cingulaire, membre de la famille des Dasypodidae. Il vit dans la zone centrale de l'Argentine, vivant ainsi dans des plaines sablonneuses avec des cactus et dans des herbes dures. le Chlamyphorus truncatus Il est considéré comme un monument naturel de la province argentine de Mendoza.
La taille de cette espèce est comprise entre 12,5 et 15 centimètres, avec une queue d'environ 2,5 centimètres. À l'âge adulte, il peut peser environ 90 grammes. Sa coloration est rose pâle, contrairement aux poils de son ventre qui sont blancs..
Contrairement au reste des tatous, il n'a pas de boucliers arrière ou avant, mais une seule coquille. Celui-ci comporte des plaques emboîtées flexibles, constituées de 24 ou 25 bandes disposées transversalement. Ces structures se trouvent attachées au corps uniquement dans la tête, dans la ligne dorsale et dans le bassin..
Sous ces assiettes se trouve une fourrure douce, longue et blanche. En plus de cette coquille, le pichi aveugle de Pampe en a une autre, qui protège la région arrière de l'animal. De là vient une queue rigide, recouverte de feuilles.
C'est un animal nocturne qui se nourrit principalement de fourmis et de leurs larves, bien qu'il puisse également manger des escargots de ver et certaines plantes.
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