Les procédés éco-efficaces Ce sont des transformations divisées en phases qui harmonisent les dimensions écologique, économique, sociale et culturelle avec la productivité maximale des ressources pour générer de la valeur. Cette valeur profitera à la fois aux entreprises, aux actionnaires, aux clients et à la société en général..
C'est un concept qui a émergé dans le cadre du développement durable ou durable et à ce titre il a pour référence les quatre dimensions indiquées. Tout processus de production, qu'il s'agisse de produits ou de services, pour être éco-efficace doit avoir une approche système et être écologiquement durable.
En outre, il doit être économiquement rentable, maximiser l'utilisation des ressources et réduire la production de déchets et d'émissions. Le tout afin de contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des citoyens d'un point de vue intégral.
Pour parvenir à un processus éco-efficace, les outils de gestion et de technologie appropriés doivent être mis en œuvre. Celles-ci vont des processus de production eux-mêmes à la comptabilité appliquée pour contrôler la rentabilité et l'efficacité..
La base fondamentale des processus éco-efficaces est le développement de technologies adaptées aux objectifs fixés, en termes d'efficacité technique et environnementale. Par conséquent, il est essentiel de réduire la consommation d'énergie, d'utiliser une énergie propre et de réduire les déchets et les émissions..
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Un processus de production donné peut être efficace en termes exclusivement économiques car il génère un taux de profit maximum à partir des facteurs de production impliqués. Cependant, pour être éco-efficace, tout processus de production doit inclure d'autres dimensions en plus de l'économie, donnant naissance à des systèmes à structure complexe..
Ces systèmes ne sont pas linéaires, car ils ne prennent en compte que les facteurs classiques comme entrées et sorties. Ce sont des systèmes de réseaux où interviennent l'impact écologique de l'obtention de la matière première, du transport, de la commercialisation et de l'utilisation ainsi que de l'environnement de travail..
C'est l'axe des processus éco-efficaces, en termes d'obtention du moins d'impact négatif possible sur les écosystèmes et l'environnement en général. Un certain processus peut être très efficace en termes d'utilisation de matières premières et de rentabilité, tout en étant écologiquement non durable.
Ceci est exprimé dans le paradoxe de Jevons (1865), qui a souligné que les machines à charbon plus efficaces au lieu de diminuer, augmentaient l'utilisation de la ressource. Par conséquent, étant économique à les utiliser, leur utilisation a été augmentée et donc une plus grande consommation de la ressource de charbon a été faite..
Bien qu'un procédé non éco-efficace ne soit pas durable, il n'en est pas non plus un qui n'est pas économiquement rentable, même s'il implique un faible impact écologique. La durabilité des processus de production dans le cadre d'une économie de marché nécessite une rentabilité économique.
Seuls les processus que l'État est chargé de développer peuvent être soutenus avec une rentabilité inférieure à la moyenne. C'est le cas de l'éducation, de la santé, de la sécurité et de la défense.
Les procédés éco-efficaces visent à augmenter la productivité des ressources afin de réduire la consommation de matières premières. Ceci en tenant compte du coût économique et écologique de leur obtention..
D'autre part, il s'agit de minimiser les déchets et les émissions tout au long du processus de production, de commercialisation et d'utilisation..
Les processus éco-efficaces doivent contribuer à améliorer la qualité de vie de toutes les parties concernées (employeurs, travailleurs et consommateurs). Comprendre la qualité de vie également en termes d'éco-efficacité, c'est-à-dire en atteignant l'équilibre entre la satisfaction des besoins et la durabilité.
La réalisation de processus éco-efficaces implique la mise en œuvre d'une grande variété d'outils de gestion et technologiques. Parmi ceux-ci, le point de départ est d'avoir un personnel motivé et formé aux concepts et procédures fondamentaux de durabilité, d'éco-efficacité et d'économie circulaire..
Un processus éco-efficace nécessite une comptabilité supplémentaire qui ne tient compte que des revenus et dépenses monétaires. L'impact écologique et social des processus de production doit être intégré dans les bilans des entreprises.
L'écobalance doit inclure le solde des revenus et des dépenses de matériaux et d'énergie pendant le processus de production (équilibre organisationnel). De même, l'efficacité dans l'utilisation des intrants (bilan de processus) et l'impact environnemental des produits et déchets (bilan produit) sont analysés..
En fin de compte, le prix du produit doit refléter non seulement le coût de production et la marge bénéficiaire, mais également le coût écologique intégré.
La réalisation de processus éco-efficaces mérite une évaluation continue des processus de production pour leur amélioration permanente. Un outil efficace est l'utilisation d'études comparatives pour détecter les améliorations mises en œuvre par d'autres entreprises qui peuvent être généralisées..
Un domaine fondamental pour la mise en place de processus éco-efficaces est la définition d'indicateurs d'éco-efficacité clairs et quantifiables. Ces indicateurs devraient montrer les réalisations dans la maximisation de l'utilisation des ressources compte tenu des niveaux économique, écologique, social et culturel..
Cela comprend la réduction de l'utilisation des combustibles fossiles, la réduction des déchets et des émissions et la réduction des matières premières, entre autres aspects. De manière générale, l'intégration d'indicateurs économiques et écologiques permet d'établir l'éco-efficacité du processus évalué.
Pour calculer l'éco-efficacité d'un procédé, la formule peut être appliquée:
Éco-efficacité = valeur ajoutée du produit / impact écologique de son processus de production.
Toute augmentation d'efficacité et plus encore si l'on parle de procédés éco-efficaces, implique de disposer des technologies appropriées. Ces technologies doivent être efficaces non seulement économiquement et techniquement, mais doivent également être des technologies propres.
En outre, pour être véritablement durables, les technologies doivent également prendre en compte la dimension sociale et sociale.
C'est une entreprise espagnole qui produit des chaussures à partir de matériaux recyclés, qui prend en compte les aspects économiques, environnementaux et sociaux de son processus de production. Tout d'abord, les chaussures sont fabriquées à partir de pneus et d'autres matériaux recyclés, ainsi que de matériaux respectueux de l'environnement..
D'autre part, ils veillent à ce que des substances toxiques ne soient pas utilisées dans la production ou l'extraction des matières premières, ou dans l'élaboration du produit. De cette manière, ils se soucient à la fois de l'environnement et des travailleurs qui les produisent et du consommateur..
En outre, ils favorisent la consommation locale pour réduire les coûts économiques et écologiques du transport et les produits générés présentent des conceptions innovantes et de haute qualité..
Un autre aspect marquant qui caractérise le processus éco-efficace de cette entreprise est l'attribution du prix au produit. Ainsi, chaque paire de chaussures a un score basé à la fois sur le coût économique et le coût écologique qui inclut les émissions de CO2 produites lors de leur fabrication, la nature des matériaux et le transport..
Cette grande entreprise développe des programmes visant à réaliser des processus éco-efficaces depuis de nombreuses décennies. Cela comprend la réduction des déchets dangereux et le recyclage des appareils mis au rebut..
En ce qui concerne la réduction des substances dangereuses, il a atteint une éco-efficacité proche de 97% depuis 1987. Son programme comprend également l'utilisation efficace de l'eau et de l'énergie, ainsi que la réduction des émissions de CO2..
De plus, il se soucie de la dimension sociale en relation avec ses effectifs et les communautés proches des sites de production. En plus de soutenir les programmes de conservation de la nature et de publier des rapports annuels sur les émissions de CO2.
Le Mexique est l'un des pays d'Amérique latine où des efforts sont faits pour mettre en œuvre des critères de durabilité dans le développement. Cela inclut le virage des entreprises vers des processus éco-efficaces, c'est-à-dire qu'ils intègrent la dimension écologique et sociale dans leurs paramètres d'efficacité économique..
En ce sens, il existe des exemples d'expériences positives dans des entreprises telles que PeosiCo México, Hewlett-Packard et Procter & Gamble México. En fait, entre 2011 et 2012, les investissements des entreprises au Mexique visant à réduire les émissions et à réduire l'impact environnemental négatif ont augmenté de 47%.
L'approche globale mise en œuvre par la société PepsiCo de México est un exemple de progrès vers un processus éco-efficace. Cela consiste à impliquer toute la chaîne de production depuis les fournisseurs de matières premières jusqu'au produit final dans la démarche environnementale..
Par exemple, l'application de pratiques agricoles durables dans les cultures qui fournissent des pommes de terre pour certaines de leurs lignes de production..
La cimenterie mexicaine est l'un des plus gros émetteurs de CO2 du pays, principalement en raison de la forte consommation d'énergie de ses hauts fourneaux. En ce sens, cette entreprise s'efforce de progresser vers des processus éco-efficaces, en mettant en œuvre des technologies propres et en utilisant les déchets d'autres industries comme carburant..
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