le purines ce sont des molécules structurellement plates, hétérocycliques, formées par la fusion de deux cycles: l'un de six atomes et l'autre de cinq. Les principales molécules qui incluent les purines sont les nucléotides. Ces derniers sont les éléments constitutifs des acides nucléiques..
Outre leur participation aux molécules héréditaires, les purines sont présentes dans des structures à haute énergie telles que l'ATP et le GTP et d'autres molécules d'intérêt biologique, telles que le nicotinamide adénine dinucléotide, le nicotinamide adénine dinucléotide phosphate (NADPH) et la coenzyme Q.
Index des articles
La structure des purines est la suivante: une molécule hétérocyclique, constituée d'un cycle pyrimidine et d'un cycle imidazole. En termes de nombre d'atomes, les cycles ont six et cinq atomes.
Ce sont des molécules plates qui contiennent de l'azote. Nous les trouvons faisant partie des nucléosides et des nucléotides. Ces derniers sont les éléments constitutifs des acides nucléiques: l'ADN et l'ARN..
Chez les mammifères, les purines se trouvent dans des proportions plus élevées dans les molécules d'ADN et d'ARN, en particulier sous forme d'adénine et de guanine. Nous les trouvons également dans des molécules uniques telles que l'AMP, l'ADP, l'ATP et le GTP, entre autres..
Les acides nucléiques sont chargés de stocker les informations génétiques et d'orchestrer le processus de synthèse des protéines. Structurellement, ce sont des biopolymères dont les monomères sont les nucléotides.
Dans un nucléotide, nous trouvons trois composants: (1) un groupe phosphate, (2) un sucre à cinq carbones et (3) une base azotée; le sucre étant le composant central de la molécule.
La base azotée peut être une purine ou une pyrimidine. Les purines que nous trouvons normalement dans les acides nucléiques sont la guanine et l'adénine. Les deux sont des anneaux composés de neuf atomes.
Les purines forment des liaisons glycosidiques avec le ribose via l'azote en position 9 et le carbone 1 du sucre.
Une règle mnémotechnique anglo-saxonne pour se rappeler que les purines ont neuf atomes est que les deux termes en anglais, adénine Oui guanine avoir la parole neuf, que signifie neuf.
La double hélice d'ADN nécessite un appariement de bases. En raison de l'encombrement stérique (c'est-à-dire en raison de la taille), une purine ne peut pas être associée à une autre purine.
Dans des conditions normales, la purine adénine s'apparie avec la pyrimidine thymine (A + T) et la purine guanine avec la pyrimidine cytosine (G + C). Rappelez-vous que les pyrimidines sont des molécules plates constituées d'un seul anneau, et donc plus petites. Ce modèle est connu sous le nom de règle de Chargaff..
La structure de la molécule d'ARN ne consiste pas en une double hélice, mais on retrouve néanmoins les mêmes purines que nous avons mentionnées dans l'ADN. Les bases azotées qui varient entre les deux molécules sont les pyrimidines.
Les nucléosides triphosphate, en particulier l'ATP (adénosine triphosphate), sont des molécules riches en énergie. La grande majorité des réactions chimiques du métabolisme utilisent l'énergie stockée dans l'ATP.
Les liaisons entre les phosphates sont de haute énergie, puisque plusieurs charges négatives ensemble se repoussent et favorisent sa rupture. L'énergie libérée est celle utilisée par la cellule.
Outre l'ATP, les purines sont des constituants de molécules d'intérêt biologique telles que le nicotinamide adénine dinucléotide, le nicotinamide adénine dinucléotide phosphate (NADPH) et la coenzyme Q.
De nombreuses études ont montré que les purines servent de molécules de signal à travers la glie dans le système nerveux central..
Les purines peuvent également être trouvées dans le cadre de structures appelées nucléosides. Ils sont très similaires aux nucléotides, mais n'ont pas le groupe phosphate.
Les nucléosides ont peu d'activité biologique pertinente. Cependant, chez les mammifères, nous trouvons une exception très marquée: l'adénosine. Cette molécule a de multiples fonctions, et est impliquée dans la régulation des processus dans les systèmes nerveux et cardiovasculaire, entre autres.
L'action de l'adénosine dans la régulation du sommeil est bien connue. Dans le cerveau, nous trouvons plusieurs récepteurs pour ce nucléoside. La présence d'adénosine est liée à la sensation de fatigue.
La biosynthèse des purines est initiée avec un squelette ribose-5-phosphate. L'enzyme phosphoribosyl pyrophosphate synthétase est chargée de catalyser l'ajout d'un pyrophosphate.
Par la suite, agit l'enzyme glutamine-PRPP amidotransférase ou amidophosphoribosyltransférase, qui catalyse l'interaction entre le PRPP (acronyme pour désigner le composé produit à l'étape précédente, le phosphoribosyl pyrophosphate) et la glutamine pour former le produit 5-phosphoribosyl amine..
Ce dernier composé sert de squelette pour une série d'additions moléculaires, dont la dernière étape est la formation d'inosine monophosphate, abrégé en IMP..
L'IMP peut suivre la conversion AMP ou GMP. Ces structures peuvent être phosphorylées pour créer des molécules à haute énergie, telles que l'ATP ou le GTP. Cette voie se compose de 10 réactions enzymatiques.
En général, l'ensemble du processus de synthèse des purines est fortement dépendant de l'énergie, ce qui nécessite la consommation de plusieurs molécules d'ATP. La synthèse de novo des purines se produit principalement dans le cytoplasme des cellules hépatiques.
Les purines et les pyrimidines sont produites en quantités adéquates dans la cellule, il n'y a donc pas d'exigences essentielles pour ces molécules dans l'alimentation. Cependant, lorsque ces substances sont consommées, elles sont recyclées.
À l'intérieur de la cellule, l'un des résultats du métabolisme des bases puriques est la production d'acide urique (C5H4N4OU ALORS3), en raison de l'action d'une enzyme appelée xanthine oxydase.
Chez une personne en bonne santé, il est normal de trouver de faibles taux d'acide urique dans le sang et les urines. Cependant, lorsque ces valeurs normales deviennent élevées, cette substance s'accumule progressivement dans les articulations du corps et dans certains organes, comme le rein..
La composition de l'alimentation est un facteur déterminant dans la production de la goutte, car l'apport continu d'éléments riches en purines (alcool, viande rouge, fruits de mer, poisson, entre autres), peut à son tour augmenter les concentrations d'acide urique..
Les symptômes de cette maladie sont une rougeur des zones touchées et une douleur intense. C'est l'un des types d'arthrite qui affecte les patients en raison de l'accumulation de microcristaux.
Personne n'a encore commenté ce post.