La digestion intracellulaire c'est le processus par lequel les cellules utilisent leur machinerie enzymatique pour décomposer les molécules d'une même cellule. Le principe de la digestion intracellulaire est très similaire dans divers organismes.
Une fois que le composé à digérer (généralement une source de nourriture) est entré dans la cellule, il est placé dans une vacuole. Par la suite, des enzymes hydrolytiques pénètrent à l'intérieur des vacuoles, dégradant le composé..
Les enzymes responsables de la digestion intracellulaire sont principalement produites par les lysosomes. Certaines des enzymes hydrolytiques les plus importantes dans la digestion intracellulaire qui ont été signalées sont la phosphatase acide, l'ATPase, la 3r-AMPase et l'estérase résistante à l'E600, entre autres..
Les organismes unicellulaires et multicellulaires effectuent des processus de digestion intracellulaire.
Certains auteurs supposent que la digestion intracellulaire est un processus exclusif d'organismes hétérotrophes. Cependant, de nombreux autres auteurs reconnaissent certains processus de dégradation qui se produisent dans les plantes comme la digestion intracellulaire..
À la fin des processus de digestion intracellulaire, il reste des éléments qui n'ont pas été dégradés par les enzymes. Ces éléments sont rapidement expulsés vers l'extérieur de la cellule au moyen de vacuoles..
La phagocytose consiste en un processus par lequel les cellules entourent de grosses particules avec leur membrane, c'est-à-dire qu'elles les enferment dans des vacuoles en leur sein. Par la suite, le lysosome fournit les enzymes nécessaires pour digérer l'élément phagocyté..
Le processus de phagocytose se produit en partie dans la circulation et en partie dans les tissus fixes. Les cellules de la circulation appelées macrophages et microphages sont responsables de la phagocytose dans la circulation..
Dans les tissus fixes, le plus courant est de ne trouver que des macrophages similaires à ceux du système circulatoire. La phagocytose est couramment présente dans les tissus fixes tels que l'endothélium et les tissus conjonctifs.
Chez les mammifères, les molécules à dégrader sont concentrées dans des vacuoles digestives. Plus tard, de petits lysosomes de l'appareil de Golgi atteignent les vacuoles, transportant les enzymes hydrolytiques nécessaires au processus..
Une fois les molécules fragmentées, elles sont absorbées dans le cytoplasme et servent de nutriments..
Chez l'homme en particulier, il a été observé que les cellules responsables des processus immunologiques, appelées leucocytes, peuvent phagocytose intracellulairement et digérer certaines bactéries qui attaquent le corps..
Chez certains mollusques comme les palourdes et les huîtres, les sources de nourriture sont traitées relativement lentement par digestion intracellulaire. Cela se produit par une voie glandulaire dans la glande digestive..
Les plantes développent également des vacuoles dans lesquelles se produisent des processus de digestion intracellulaire de composés tels que des protéines..
Bien qu'elles présentent certaines différences avec la digestion intracellulaire des animaux, le processus est très similaire, car les vacuoles des plantes ont des propriétés similaires à celles des lysosomes animaux..
Dans d'autres organismes unicellulaires, les processus de digestion intracellulaire sont également connus pour dégrader des molécules telles que des protéines..
Ces processus de digestion dans des organismes tels que les bactéries et les champignons ont de nombreuses caractéristiques communes avec celles décrites dans le cas des mammifères..
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