UNE composé organique est tout le monde qui est basé sur le carbone. Leurs liaisons sont covalentes, carbone à carbone, ou entre carbone et hydrogène. Il est principalement synthétisé par des êtres vivants, mais il peut également être synthétisé artificiellement. Les composés de ce type constituent la branche de la chimie organique.
UNE composé inorganique est tout le monde qui il n'a pas de carbone comme élément principal et dans lequel une liaison covalente entre le carbone et l'hydrogène ne se produit pas. Le type de liaison le plus courant dans ce composé est le ionique. Les composés de ce type constituent la branche de la chimie minérale.
| Composé organique | Composé inorganique | |
|---|---|---|
| Définition | Tout composé dont l'élément principal est le carbone et possède des liaisons covalentes de carbone et d'hydrogène. | Tout composé dont l'élément principal n'est pas le carbone, et qui ne présente pas de liaisons entre le carbone et l'hydrogène.. |
| Caractéristiques |
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| Type de lien | Covalent. | Principalement ionique et dans une moindre mesure covalente. |
| Exemples | Sucres, acides nucléiques, alcool, bois, protéines, lipides, hémoglobine, méthane. | Ammoniac, eau, bicarbonate de soude et dioxyde de carbone. |
Un composé organique est un composé qui a comme élément principal carbone, et a des liaisons covalentes de carbone et d'hydrogène, ou entre carbone et carbone. Les autres composants pouvant faire partie de ce type de composé sont l'oxygène et l'azote.
Les composés organiques sont les éléments étudiés par la chimie organique, le reste des éléments composés étudiés par la chimie inorganique. Le carbone fait partie de plus de 90% des produits chimiques.
Cependant, l'hydrogène est également un élément important dans ces types de composés. Ceci est lié au carbone et ensemble, ils rejoignent d'autres atomes tels que l'azote, le phosphore, le bore, le soufre, les halogènes et l'oxygène, pour former de nombreux autres composés.
Une autre de ses caractéristiques est qu'il est isomérique, ce qui signifie que la même formule moléculaire peut désigner plus d'un composé. Ils ont des structures ou des propriétés différentes, de sorte que leurs éléments sont distribués de différentes manières.
Ces composés font partie de la composition de tous les êtres vivants et représentent la plus grande quantité d'éléments chimiques qui existent. Ils définissent les fonctions des organismes, ils constituent donc la «chimie de la vie». Ils font partie des processus et des réactions chimiques des organismes qui permettent aux cellules de développer les fonctions dont un être a besoin pour vivre.
Jusqu'au début du XIXe siècle, on considérait que les composés organiques ne se trouvaient que dans les êtres vivants ou qu'ils étaient produits exclusivement par eux. Cependant, en 1823, le chimiste allemand Friedrich Wöhler (1800-1882) a mené une expérience dans laquelle il a réussi à synthétiser de l'urée, un composé organique, à partir d'un composé inorganique..
Avec cela, la notion de «force vitale» a été réfutée, dont l'idée était que seuls les êtres vivants avaient la capacité de produire de la matière organique..
Les composés organiques synthétisés par les êtres vivants sont connus sous le nom de biomolécules organiques. Ces composés permettent l'existence de la vie, et sont regroupés en acides nucléiques, glucides (glucides), lipides, protéines et vitamines.
Cependant, il existe également des composés qui ne sont pas synthétisés naturellement et qui sont créés artificiellement par l'homme, comme c'est le cas avec le plastique..
Une liaison covalente ou une liaison atomique est une liaison composée d'une paire ou plus d'électrons partagés par deux atomes non métalliques. Les noyaux de ces électrons s'attirent les uns les autres, les obligeant à se lier. L'énergie totale de ces atomes est inférieure à l'énergie des autres atomes qui ne sont pas liés. Ces liaisons se produisent entre des atomes d'éléments non métalliques qui ont des valeurs électronégatives similaires et leur covalence est plus élevée si leur électronégativité est faible. Une liaison covalente peut être entre le carbone et le carbone, ou entre le carbone et l'hydrogène..
Grâce au fait que les composés organiques ont des liaisons covalentes, en particulier celles formées par le carbone, celles-ci peuvent également être concaténées. Autrement dit, lorsqu'il existe une liaison covalente entre les atomes de carbone, lorsqu'ils se combinent, des chaînes très fortes se forment. Du fait de la concaténation, ces chaînes fortes et courtes produisent des composés très résistants, comme dans le cas d'un diamant..
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Un composé inorganique est tout composé formé par deux ou plusieurs éléments chimiques, qui manquent de carbone ou, s'ils sont présents, manquent de liaisons entre le carbone et l'hydrogène..
Le carbone est l'un des éléments clés de la composition des éléments organiques, mais il n'est pas présent dans la plupart des composés inorganiques. Cependant, il existe des composés tels que le monoxyde de carbone (CO) et le dioxyde de carbone (COdeux) qui sont inorganiques et contiennent du carbone parmi leurs composants.
Dans le cas de l'hydrogène, c'est un élément que l'on retrouve dans de nombreux composés inorganiques (comme dans le cas de l'eau). Cependant, il n'y a pas de liaisons carbone-hydrogène dans la composition de ces composés..
Ils sont très stables, résistent à des températures élevées et sont peu volatils et combustibles. Les réactions se produisent lorsqu'elles entrent en contact avec d'autres éléments.
Les composés inorganiques font également partie des êtres vivants, même s'ils ne les produisent pas ou ne les synthétisent pas. Sa synthèse provient de systèmes géologiques ou est produite artificiellement.
Cependant, leur présence est aussi importante que celle de composés organiques pour le fonctionnement d'un organisme vivant. Par exemple, un composé inorganique comme l'eau est vital pour la vie et le dioxyde de carbone (COdeux) est également important pour le cycle de vie des plantes.
Les composés inorganiques contiennent principalement des liaisons ioniques. Dans ces liaisons, l'un des éléments est un donneur d'électrons et l'autre est un récepteur d'électrons, où chaque élément est chargé d'ions de manière opposée..
Contrairement aux liaisons covalentes, dont les éléments partagent des électrons et ont une charge électronégative faible et uniforme, dans les liaisons ioniques, il existe une grande différence entre la charge électronégative de chacune. De plus, il y a un transfert d'électrons entre les atomes qui les composent.
Ils sont constitués d'un métal et d'un non-métal. Le métal qui transfère un électron est connu sous le nom de cation, tandis que l'élément qui gagne ledit électron est connu sous le nom d'anion. De plus, ce type de liant permet à ces composés de résister à des températures élevées et d'avoir des points d'ébullition élevés..
Les composés organiques sont regroupés en fonction de ces acides, bases, oxydes et sels, en plus d'autres composés.
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