Éléments, composés et mélanges

UNE élément est un matériau composé d'un simple type d'atome, un composé est une substance composée d'au moins deux éléments chimiquement combinés et d'un mélanger est la combinaison de substances, identiques ou non, qui peuvent être séparées par des méthodes physiques.

Éléments

L'élément est un produit chimique pur formé à partir d'un atome. Il est caractérisé parce qu'il ne peut pas être divisé ou transformé par une réaction chimique.

Les éléments découverts à ce jour sont de 118 et sont classés dans le tableau périodique. Chaque élément diffère principalement par le numéro atomique, qui n'est rien de plus que le nombre de protons trouvés dans le noyau de l'atome.

Types d'élément

• Métaux: ce sont les éléments caractérisés par la conductivité électrique, la malléabilité et la brillance. Par exemple: or Au, fer Fe, sodium Na.
• Pas de métaux: ce sont les éléments caractérisés par le fait qu'ils ne sont pas de bons conducteurs d'électricité, non magnétiques et non malléables. Exemple: oxygène O, chlore Cl et néon Ne.
• Métalloïdes: ces éléments qui ont certaines caractéristiques des métaux et des non-métaux. Exemple: arsenic As, silicium Si, bore B.

Exemples d'éléments

Carbone C

Le carbone, dont le symbole est C, est l'élément clé des composés organiques. Son numéro atomique est 6 et on le trouve également dans le graphite et le diamant.

Hydrogène H

L'hydrogène, dont le symbole est H, est l'élément le plus abondant de l'Univers. Son numéro atomique est 1 et il se trouve dans la nature sous forme d'élément diatomique H_deux.

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Composés

Un composé est un substance chimique pure constituée d'un ensemble particulier de molécules ou d'ions qui sont chimiquement liés. Ils peuvent être:

• composés moléculaires liés par des liaisons covalentes;
• les sels liés par des liaisons ioniques;
• composés métalliques à joints métalliques; Oui
• composés complexes.

Types de composés

• Composés inorganiques: sont ces composés dans la composition desquels il n'y a pas de liaisons entre les carbones. Exemple: eau H_deuxO, acide sulfurique H_deuxSW₄, nitrate d'argent AgNO₃.
• Composés organiques: sont ces composés où le carbone est l'élément de base dans la construction de la molécule. Exemple: éthanol H₃C-CH_deuxOH, protéines et glucides.

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Exemples de composés dans la vie quotidienne

L'eau

L'eau est un composé chimique formé par l'union chimique de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène H_deuxO. L'eau est le composé le plus essentiel pour le maintien de la vie sur la face de la Terre..

Sel de table ou chlorure de sodium

Le sel que nous utilisons dans la cuisine est le chlorure de sodium NaCl, qui est un composé ionique, c'est-à-dire qu'entre les éléments sodium et chlore, des liaisons ioniques sont établies, là où il y a transfert d'électrons.

Glucose

Glucose, de formule C₆H₁₂OU ALORS₆, C'est un composé organique composé de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Il est synthétisé dans les plantes par le processus de photosynthèse et est utilisé par les organismes hétérotrophes comme source d'énergie.

Vous voudrez peut-être connaître plus d'exemples de composés organiques et inorganiques.

Mélanges

Un mélange est le combinaison de divers éléments et / ou molécules qui ne sont pas liés chimiquement. Il diffère des substances pures, telles que les éléments et les composés, en ce que les composants peuvent être séparés par diverses techniques physiques.

Types de mélanges

• Mixture homogène: est celui dont la composition est uniforme et chaque partie a les mêmes propriétés. Par exemple: le mélange d'eau et de vinaigre, le mélange d'alcool et d'eau.
• Une mixture hétérogène: est celui dans la composition duquel les parties du mélange peuvent être distinguées. Par exemple: le mélange d'huile et de vinaigre, le mélange d'un jus de fruit.

Exemples de mélanges dans la vie quotidienne

Air

L'air est un mélange composé de 78% d'azote, 21% d'oxygène et le 1% restant est représenté par l'argon, la vapeur d'eau et le dioxyde de carbone..

Eau de mer

L'eau de mer est un mélange composé d'eau, d'ions, de sels et d'une variété d'autres molécules..

Mayonnaise

La mayonnaise est un mélange d'émulsion de graisse, de protéines et d'eau. Pour préparer la mayonnaise, vous devez battre l'œuf avec de l'huile et du sel dans une certaine proportion.

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• Mélange homogène et mélange hétérogène.
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