Platycodon grandiflorus est une plante appartenant à la famille des Campanulacées et est la seule espèce du genre Platycodon. Il est communément connu sous le nom de gloire du matin chinois, tandis que le rhizome de cette plante est connu sous le nom de Jiegeng ou Lingdanghua en Chine et dans d'autres pays asiatiques..
C'est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 120 cm de hauteur, avec une tige simple et peu ramifiée dépourvue de pubescence. Il a des feuilles vertes adaxiales de forme ovale-elliptique et ses fleurs bleues dont la forme ressemble à une cloche.
Cette herbe se trouve dans de nombreux domaines tels que les trottoirs, les parterres de fleurs, les jardins en pierre ou les pots de fleurs. De plus, c'est une espèce qui pousse le mieux dans des sols bien drainés, frais et ombragés à la richesse organique et calcaire. Normalement, il se développe en dessous de 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer..
Il a une longue histoire dans l'herboristerie pour ses propriétés bénéfiques pour traiter la toux, les mucosités, les maux de gorge ou les maux de gorge, les douleurs thoraciques, la dysenterie et comme complément alimentaire..
De même, cette plante est utilisée dans divers plats de l'art culinaire asiatique, seule ou associée à d'autres espèces, que ce soit pour la consommation de salades et autres plats, ainsi que pour le traitement de maladies..
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C'est une plante herbacée vivace qui pousse de 20 à 120 cm. Il a une tige simple, peu ramifiée, dépourvue de pubescence, bien que parfois elle puisse être pubérulente.
Les feuilles sont vertes, adaxiales, ovales, elliptiques ou lancéolées et mesurent 2-7 cm sur 0,5-3,5 cm.
En général, cette plante développe un feuillage vert qui, avec ses fleurs étoilées ou en forme de cloche, forme un beau tapis qui constitue une agréable distraction visuelle dans les jardins..
Il a cinq pétales bleus, violets ou blancs dont la longueur est maximale de 5 cm.
Le perce-neige est une plante dont la saison de floraison est assez longue, puisqu'elle commence à la fin du printemps et se termine à la mi-août..
La fructification a lieu d'août à octobre. Le rhizome de Platycodon grandiflorus Il est toujours récolté en août en raison de son importance dans la médecine traditionnelle en tant que source de nourriture.
Cette espèce est connue sous d'autres noms ou synonymes tels que Campanula gentianoides, Campanula grandiflora, Campanula glauca, Platycodon chinensis, Platycodon glaucus, Platycodon mariesii, Platycodon sinensis, Wahlenbergia grandiflora.
Sa classification taxonomique est la suivante:
-Royaume: Plantae.
-Embranchement: Tracheophyta.
-Classe: Magnoliopsida.
-Sous-classe: Magnoliidae.
-Super-ordre: Asteranae.
-Ordre: Asterales.
-Famille: Campanulacées.
-Genre: Platycodon.
-Espèce: Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. 1830.
Le perce-neige est une petite plante originaire d'Asie du Nord-Est. On le trouve dans des endroits comme la Chine, la Mongolie, le Japon ou la Corée, ainsi qu'à Hawaï, en Russie.
Il pousse généralement dans d'autres communautés de sources chaudes et se trouve sur les marchés. Dans la nature, on les trouve parfois dans les forêts à moins de 2000 mètres d'altitude..
Il est implanté dans de nombreux domaines tels que les plates-formes, les plates-bandes, les jardins en pierre ou les pots de fleurs. Cette espèce pousse mieux dans des sols bien drainés, frais et ombragés avec une richesse organique et calcaire..
C'est une plante appréciée pour ses propriétés médicinales pour le soulagement du rhume et comme anti-inflammatoire. Il a été démontré que tant les extraits de cette plante que ses composants chimiques ont un fort potentiel d'utilisation thérapeutique..
Des recherches récentes ont confirmé que la gloire du matin chinois contient des substances telles que des saponines, des stéroïdes, des flavonoïdes, des polyacétylènes, des stérols, des phénols et d'autres composés bioactifs qui ont montré des effets anti-inflammatoires et immunostimulateurs importants..
D'autre part, ces composés ont également montré des effets positifs tels que des agents anti-tumoraux, antioxydants, anti-diabétiques, anti-obésité, hépatoprotecteurs et cardiovasculaires, entre autres..
D'autres composés nutritionnels importants de cette espèce végétale comprennent les acides aminés, les oligo-éléments, l'acide linoléique et d'autres graisses insaturées, c'est pourquoi il est considéré comme un aliment fonctionnel..
En outre, les racines de cette plante sont utilisées pour préparer des salades exquises, ainsi que d'autres plats riches. Les rhizomes sont également précieux car, en médecine traditionnelle chinoise, ils sont utilisés pour la rhinite chronique, l'amygdalite chronique et d'autres affections..
Selon les données de la littérature, Platycodon grandiflorus Il peut également être utilisé pour la préparation de médicaments ou de médicaments vétérinaires, de pesticides, de vin ou de cosmétiques, entre autres produits..
Il a été identifié que la dose létale médiane de la décoction de Platycodon grandiflorus administré par voie orale est de 24 g / kg chez la souris. Cette dose peut fonctionner comme un sédatif et produire certains effets tels que l'inhibition des mouvements et une diminution de la respiration..
En outre, un effet hémolytique a été observé chez la souris avec l'utilisation de la saponine; d'autres effets sont un dysfonctionnement cardiaque lorsque des concentrations de 10 mg / L sont administrées au poisson zèbre.
Bai San: la racine de Platycodon est combiné avec les fruits de Croton tiglium et le rhizome de Bolbostemma paniculatum. Il est appliqué pour traiter la diphtérie et la dyspnée.
Fructus aurantii (décoction): la racine de Platycodon se combine avec la plante Citrus aurantium et est utilisé pour le traitement de la fièvre typhoïde et des masses thoraciques.
Jingjie Lianqiao (décoction): Il est préparé avec l'herbe Nepeta cataria, racines de Platycodon, Paeonia lactiflora, Rehmannia glutinosa, rhizome de Ligusticum chuanxiong, racines de Glycyrrhiza uralensis, Oui Angelica Dahurica. Il est utilisé pour soigner la rhinite et l'amygdalite chronique.
Pour la culture de cette plante, certains soins doivent être pris tels que:
- Localisez la plante dans un endroit où elle reçoit une lumière directe. Si le bon endroit n'est pas disponible, placez-le dans un endroit semi-ombragé tant qu'il reçoit plus de lumière que d'ombre.
- L'arrosage doit être fait très fréquemment pendant l'été pour assurer l'humidité nécessaire, et le reste de l'année, l'arrosage doit être moindre. Normalement, il est arrosé 3 fois par semaine les jours chauds et 2 fois par semaine les jours non chauds.
- Assurez-vous que le support a une bonne capacité de drainage et, s'il est compact, mélangez-le à 20% avec de la perlite.
- Fertiliser au printemps et en été avec des engrais organiques comme le guano.
- Pour la taille, il suffit d'enlever les feuilles sèches et les fleurs fanées.
- La propagation de cette plante est généralement effectuée au printemps, pour cela, elle doit être semée en pot et attendre sa germination dans les 2 ou 3 prochaines semaines.
- Faites attention à l'apparition de certains signes qui montrent la présence de limaces ou d'escargots, d'araignées rouges ou de tout autre puceron.
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