le propriétés physiques de la matière sont ces caractéristiques qui peuvent être mesurées sans altérer la structure atomique, tandis que propriétés chimiques de la matière sont ces caractéristiques qui entraînent un changement dans la structure atomique.
| Propriétés physiques | Propriétés chimiques | |
|---|---|---|
| Définition | Caractéristiques de la matière mesurables sans changer sa formule chimique. | Caractéristiques de la matière où se produit un changement moléculaire. |
| Formule chimique | Ça ne change pas | Changer |
| Réversibilité | Réversible | Irréversible |
| Dépendance à la quantité de matière |
| Indépendamment de la quantité de matière |
| Exemples | Masse Le volume Densité Point d'ébullition Point de fusion Configuration cristalline | Chaleur de combustion Réactivité Electronégativité Ionisation |
Les propriétés physiques de la matière sont les caractéristiques qui peuvent être mesurées et observées sans que la substance change sa formule chimique..
Ci-dessous, nous mentionnons quelques propriétés physiques de la matière avec des exemples.
La masse est la propriété physique qui exprime la quantité de matière qu'un corps contient. En physique, la masse est définie comme la mesure de la résistance d'un objet à l'accélération. Les unités de mesure sont le gramme et ses multiples. Par exemple, 1 kilogramme de fer, 10 grammes d'or ou 0,1 milligramme de glucose.
Le volume est la mesure de l'espace occupé par une substance ou un corps. Les unités de mesure sont le litre et ses multiples. Par exemple, 1 litre de lait, 500 millilitres d'eau ou 5 microlitres de mercure.
La densité est le rapport de la masse au volume d'un corps. Par exemple, l'aluminium a une densité de 2,7 grammes / ml, c'est-à-dire que 1 ml d'aluminium a une masse de 2,7 grammes..
La température est la mesure de l'agitation interne d'un système. Il est mesuré à l'aide d'un thermomètre et différentes échelles sont utilisées: Celsius, Kelvin ou Fahrenheit.
La résistance électrique est une propriété physique électrique qui détermine la difficulté du courant à traverser un matériau. Par exemple, l'argent, le cuivre et l'aluminium ont une faible résistance électrique, tandis que le verre, le caoutchouc et le bois ont une résistance élevée au courant..
Le point d'ébullition est la température à laquelle une substance passe d'un état liquide à un état gazeux. Par exemple, l'éthanol (alcool éthylique) passe de l'état liquide à l'état gazeux à une température de 78,37 ºC.
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Les propriétés chimiques de la matière sont les caractéristiques qui se manifestent lorsqu'il y a un changement dans la structure chimique de la matière. Autrement dit, pour mesurer cette propriété, la substance réagit et change sa constitution chimique.
Voici quelques propriétés chimiques de la matière avec des exemples.
La chaleur de combustion est l'énergie qui est libérée lorsqu'une substance est brûlée. La combustion est la réaction d'une substance avec l'oxygène. Par exemple, dans la combustion d'une mole de méthane (CH4) 213 kcal sont libérés.
La réactivité est la propriété d'une substance de réagir avec une autre substance. Par exemple, l'oxygène est l'un des éléments les plus réactifs de l'univers, tandis que le néon est l'un des éléments les moins réactifs..
L'affinité pour les électrons d'un atome ou d'une molécule est la propriété de gagner des électrons. Par exemple, le chlore Cl a une plus grande affinité pour gagner un électron que le sodium Na.
L'ionisation est la propriété d'un atome ou d'une molécule de former des ions, une espèce chargée électriquement par le gain ou la perte d'électrons. Par exemple, l'acide chlorhydrique HCl en solution aqueuse s'ionise pour former l'anion chlorure Cl- et le cation hydronium H3OU ALORS+.
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