La question C'est le processus de décharge ou d'expulsion de matières non digérées, ou d'aliments, par le corps sous forme de matières fécales. Dans les organismes unicellulaires, les matériaux sont simplement expulsés par la cellule tandis que dans les organismes multicellulaires, la nourriture suit le chemin du système digestif jusqu'à ce qu'elle soit expulsée par l'anus..
L'égestion ne doit pas être confondue avec l'excrétion, définie comme un processus d'élimination de matières toxiques, de substances en excès ou de résidus du corps..
Le système digestif humain est responsable de la transformation des aliments. Cet appareil est principalement composé du tractus gastro-intestinal, également appelé tube digestif, et d'une série d'organes accessoires, tels que le pancréas, qui assistent également le tube digestif..
Le processus commence lorsque la nourriture pénètre dans le tractus gastro-intestinal par la bouche. Cette première étape est connue sous le nom d'ingestion..
La nourriture est ensuite décomposée par digestion. La dégradation mécanique commence dans la bouche avec les dents et la chimie est facilitée par les enzymes de la salive et de la langue qui décomposent les aliments..
Les aliments digérés dans la bouche sont appelés bolus. Le bolus maintenant alimentaire se déplace à travers l'œsophage jusqu'à l'estomac puis dans l'intestin grêle pour une digestion plus poussée..
Ensuite, la nourriture digérée est absorbée à travers les parois de l'intestin grêle dans le sang, et ainsi, chaque particule absorbée se déplace vers les endroits du corps où elle est nécessaire..
Seules de petites substances solubles peuvent traverser les parois de l'intestin. Les produits finaux de la digestion sont le glucose, les acides gras, le glycérol et les acides aminés. Les minéraux et les vitamines n'ont pas besoin d'être digérés, ils sont donc absorbés directement dans le sang.
À la fin du voyage à travers l'intestin grêle, les nutriments ont déjà été absorbés par le flux aqueux. Les substances restantes, telles que les aliments non digestibles, sont transférées dans le gros intestin.
L'égestion a lieu dans le gros intestin. L'intestin est responsable de l'absorption de l'eau liée aux substances non digestibles, ce matériau étant le déchet qui devient des matières fécales.
Les selles sont principalement constituées de cellulose, de bactéries, d'eau et de fibres. Ce dernier composant ne peut pas être digéré par l'homme et fait partie de la paroi cellulaire des plantes. Les selles ne contiennent pas seulement des déchets, elles peuvent également contenir des matières toxiques pour le corps.
L'égestion commence lorsque les déchets sont transférés et accumulés dans le rectum jusqu'à ce qu'un stimulus soit obtenu du corps pour évacuer les déchets par l'anus. Les selles sont décomposées par des bactéries dans le gros intestin et sont généralement de consistance solide ou semi-solide..
L'égestion est contrôlée par le sphincter anal, composé des sphincters interne et externe6. Le sphincter interne est la continuation du muscle droit interne. Ce sphincter a un contrôle non volontaire.
Le sphincter externe possède une innervation somatique, ou activité volontaire. Lorsque le canal anal est vide, le sphincter anal se contracte. Au contraire, lorsque les déchets s'accumulent dans le rectum, le sphincter anal s'étire, permettant ainsi l'expulsion des selles..
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