le ectomycorhizes et endomycorhizes ce sont des associations symbiotiques établies entre les racines des plantes vasculaires et les champignons du sol. Environ 80% des plantes vasculaires présentent ces associations, qui sont mutualistes, puisque les deux espèces concernées en bénéficient..
Dans les ectomycorhizes, le champignon ne pénètre pas à l'intérieur de la plante, mais produit à la place un réseau d'hyphes hautement ramifié qui entourera la racine. Cette couverture qui entoure la racine s'appelle le manteau.
Dans les endomycorhizes, par contre, il y a une pénétration dans la racine de la plante par le champignon. Dans ce cas, un manteau n'est pas produit, mais des structures ramifiées appelées arbuscules.
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Les associations mutualistes de type ectomycorhize impliquent moins de plantes vasculaires que celles de type endomycorhize. Actuellement, on estime qu'environ 2 à 3% seulement des plantes vasculaires sont impliquées dans ce type d'association.
Dans les ectomycorhizes, les hyphes du champignon ne pénètrent pas dans les cellules de l'épithélium racinaire de la plante, mais forment un manteau dense autour des radicelles et pénètrent entre leurs cellules corticales formant une structure appelée réseau de Hartig..
Le manteau des hyphes peut atteindre 40 µm d'épaisseur et projeter les hyphes de plusieurs centimètres. Ce manteau aide la plante à absorber l'eau et les minéraux.
Les espèces de plantes colonisées par les champignons sont toutes de type arboricole ou arbustif. Comme déjà mentionné, seulement environ 3% des plantes vasculaires sont colonisées par des ectomycorhizes, cependant, ces espèces ont une large distribution dans le monde entier..
Les relations symbiotiques ectomycorhiziennes sont plus fréquentes dans les zones tempérées que tropicales et à ce jour, cette association a été observée dans environ 43 familles et 140 genres. Ces genres incluent, par exemple Pinus, Épicéa, Abies, Eucalyptus Oui Northofagus.
Parmi les champignons, pour leur part, au moins 65 genres ont été identifiés, dont plus de 70% appartiennent aux Basidiomycota. Ascomycota et, dans une moindre mesure, des représentants du Zygomycota ont également été identifiés et de nombreuses espèces n'ont pas encore été classées..
Les ectomycorhizes ne montrent pas une grande spécificité dans leurs relations, ni par les champignons ni par leurs hôtes. Par exemple, les plantes du genre Épicéa peut être colonisé par plus de 100 espèces de champignons ectomycorhiziens, tandis que le champignon Agaric mouche peut coloniser au moins cinq espèces végétales.
Le développement de l'ectomycorhize commence lorsque les hyphes colonisent les racines secondaires ou tertiaires des plantes. Les hyphes du champignon commencent à se développer à partir de la racine formant un réseau ou une gaine qui peuvent l'envelopper complètement..
Les hyphes se développeront également vers l'intérieur de la racine, entre les cellules épidermiques et les cellules corticales, sans les pénétrer; ils ne pénètrent pas non plus le sillage. Cette croissance vers l'intérieur est obtenue par des forces mécaniques qui séparent les cellules et par l'action des enzymes pectinases. De cette façon, le réseau Hartig est formé.
Le réseau Hartig entourera chaque cellule et permettra l'échange d'eau, de nutriments et d'autres substances entre le champignon et la plante..
En raison de la colonisation de la racine par le champignon, elle poussera moins en longueur, mais plus en épaisseur, que les racines non colonisées. De plus, la racine présentera moins de développement de cheveux. Le champignon, quant à lui, développera la gousse pour recouvrir complètement la racine et éviter la colonisation par d'autres champignons..
Les endomycorhizes sont beaucoup plus fréquentes que les ectomycorhizes, elles peuvent survenir dans plus des trois quarts des plantes vasculaires, bien qu'elles impliquent principalement des graminées et des graminées.
Dans les endomycorhizes, les hyphes du champignon pénètrent d'abord entre les cellules du cortex racinaire mais pénètrent ensuite à l'intérieur de celles-ci. Dans ce cas, le champignon ne forme pas de manteau ou de filet Hartig. Au contraire, ils se développent pour former des structures appelées vésicules et arbuscules..
Les arbuscules facilitent l'échange de nutriments entre le champignon et la plante, tandis que les vésicules sont principalement utilisées comme organes de réserve..
80% des plantes vasculaires sont colonisables par les endomycorhizes, cependant, les champignons semblent montrer une préférence pour les graminées et les graminées. En revanche, les champignons qui forment les endomycorhizes appartiennent au phylum Glomeromycota. L'association est obligatoire pour les champignons mais pas pour les plantes.
Les scientifiques estiment que le développement de ce type de relation symbiotique était essentiel pour que les plantes vasculaires puissent coloniser l'environnement terrestre à partir des milieux aquatiques, ainsi que pour leur évolution ultérieure..
Les endomycorhizes sont abondantes dans les sols de mauvaise qualité tels que les prairies, les montagnes et les forêts tropicales humides..
L'association s'établit lorsque les hyphes présents dans le sol colonisent les racines de la plante. Au début de la colonisation, les hyphes du champignon ne pénètrent qu'entre les cellules qui y pénètrent sans casser la membrane cellulaire, qui est invaginée par la pression du champignon..
Plus tard, le champignon peut développer deux types de structure; Dans le premier, un hyphe subira des ramifications dichotomiques successives à proximité du cylindre vasculaire de la plante pour former un arbuscle. Cette structure a pour fonction de permettre l'échange d'eau et de nutriments entre les deux organismes impliqués dans l'association..
La deuxième structure qui peut se développer, bien qu'elle ne soit pas toujours présente, est la vésicule, et elle peut se développer à l'extérieur ou à l'intérieur des cellules racines. Sa forme est ovale ou sphérique et sert de lieu de stockage des aliments.
Les associations ecto et endomycorhiziennes constituent une symbiose mutualiste dont bénéficient les deux espèces impliquées. Le principal avantage de l'association est l'échange de substances.
D'une part, le champignon fournit de l'eau et des nutriments minéraux, et d'autre part, la plante fournit au champignon des nutriments organiques transformés, principalement des glucides. La contribution des nutriments à la plante hôte par le champignon endomycorhizien est si importante qu'elle est vitale pour de nombreuses plantes au cours de leurs premiers stades de croissance..
La croissance et la dispersion des hyphes ectomycorhiziens, d'autre part, augmentent non seulement la surface absorbante de la racine, mais aussi sa portée potentielle, transportant les nutriments depuis des sites éloignés..
De plus, le champignon est capable de capturer des nutriments, par exemple des ions phosphate et ammonium qui ne sont pas disponibles pour la racine, réalisant ainsi une plus grande absorption des minéraux pour la plante..
Les champignons ectomycorhiziens, pour leur part, sont pour la plupart incapables d'utiliser la lignine et la cellulose comme source de carbone, ils dépendent donc entièrement de la plante pour obtenir les glucides qu'elle peut métaboliser..
De plus, les gaines ectomycorhiziennes qui entourent les racines empêchent leur colonisation par d'autres champignons et microorganismes pathogènes..
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